|
Tortellinisalade Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 2 zakjes tortellini (bijvoorbeeld
kaasvulling en spinazivulling)
- een bakje champignons
- gesnipperde ui
- blikje mais
- potje groene pesto (vers is nog lekkerder)
- verse parmesaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - kook de tortellini beetgaar
- roerbak de ui en de champignon in een
beetje olijfolie en voeg daar de pesto en de mais aan toe en warm het mengsel weer op
- voeg de pestomix toe aan de tortellini
- Doe het geheel in een grote kom en zet
het een tijdje afgedekt weg in de
koelkast.
|
|
|