|
Taj Mahalsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Kiprestjes,1theelepel kummel,1 kopje yoghurt,1 theelepel kerrie,citroensap,zout/peper/suiker/,1 gesnipperde ui,1handje geraspte kokos,koude rijst,geschilde en in stukken gesneden komkommer.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: We maken een sausje van de yoghurt,de kerrie,gesnipperde ui,kummel,geraspte kokos.
we maken het sausje op smaak met wat zout,peper en suiker.dit sausje mengen we door de kipresten en de koude rijst en garneren alles af met de stukjes komkommer.
|
|
|