|
Zomerse Meloensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 150 gr watermeloen, zonder pitten en schil in blokjes gesneden
75 gram fetakaas, verkruimeld
60 gram rucola of andere slasoort
4 radijsjes, in dunne plakjes
10 zwarte olijven
1 el olijfolie
1 tl citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de meloenblokjes , de radijsplakjes, de feta en de olijven. Verdeel de over een bedje van sla. Roer het citroensap door de olijfolie en sprenkel het over de salade.
|
|
|