|
|
Groenten, Bonen En Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kleine uitjes in ringen
2 eetlepels olie
4 groene paprika′s in reepjes
1-2 groene Spaanse pepers in reepjes
1/2 bekertje creme fraiche (150 gr)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de ui in de olie zonder dat de ringen kleuren.
Voeg de paprika en peper toe en fruit ze zachtjes 10 minuten mee.
Roer alles regelmatig om.
Roer de creme fraiche erdoor en breng alles aan de kook.
Breng op smaak met zout.
Serveer de groente warm.
|
|
|