Carpaccio Met Verse Champignons

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
: 300 g vers gesneden sneetjes rundsfilet - zwarte peper van de molen - grof zeezout - 250 g kleine witte champignons - 2 theelepels limoensap - 4 eetlepels olijfolie - 2 eetlepels hazelnotenolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Het vlees naast elkaar op 4 borden leggen en kruiden met peper van de molen en grof zout. De champignons schoonborstelen en in plakjes snijden, in een kom doen en overgieten met het limoensap. Goed mengen en in het midden van de borden scheppen. Beide soorten olie erover druppelen en de borden tot vlak voor het opdienen afdekken met vershoudfolie en in de koelkast zetten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024