|
Chilikokos
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 60 g:
60 g verse of gedroogde kokos -
1 theelepel citroensap -
1/4 theelepel zout -
2 eetlepels water -
1/4 theelepel rode chilipeper, fijngehakt
Voorbereiding: Rasp de kokos in een kom.
Als u gedroogde kokos gebruikt, maak deze dan vochtig met wat water.
Bereidingswijze: Voeg het citroensap, zout, water en de chilipeper toe. Roer alles goed door en serveer de kokos bij vlees of als bijgerecht!
|
|
|