|
Marinade Sedip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 tl citroensap,
4 tl ketoembar,
2 tl knoflookpoede,
2 rode lomboks fijn gesneden,
1 gesnipperde ui,
zout en peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de marinade goed glad en meng hierin dobbelstenen vlees of kop of gekookte mosselen.
Laat dit een nacht staan en rijg ze dan aan houten of stalen pennen.
Grill ze dan aan beide kanten knappend bruin.
|
|
|