|
Champignons A L' Escargot
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Champignons,
knoflook,
dragonblaadjes,
peterselie,
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Champignonhoedjes in vuurvaste schaal leggen. De rest fijnhakken en mengen met de dragonblaadjes en peterselie. Knoflook fijnmaken en erdoor roeren. Zout en peper toevoegen en de hoedjes met dit mengsel vullen. Een flinke kluit boter erop en 15 a 20 minten in een voorverwarmde, hete oven bakken.
|
|
|