|  | 
        
     Nieuwjaars Pannekoekjes  | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang:  / Feestmaaltijd
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 1 kg tarwe bloem 1 of 2 pakjes anijszaad 100 gr gist 1,5 liter melk 500 gr rozijnen 2 eieren boter of olie
 
 Voorbereiding:
 Tarwebloem en de melk mengen tot een brijachtig papje eventueel zout en dan de gist en de anijszaadjes toevoegen
 ongeveer een uur laten rijzen
 
 Bereidingswijze:
 De rozijnen bij het geheel toevoegen en dan de pannekoekjes gaan bakken
 
 
 |  | 
 |