|
Groentechips
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Courgette,
rauwe biet,
winterwortel,
koolrabi,
bataat(zoete aardappel),
olie(om te frituren),
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de groentes in dunne plakjes.
Frituur ze soort bij soort met niet te veel tegelijk in hete olie knapperig.
Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met wat zout,selderijzout of kruidenzout.
|
|
|