|
Tjap Tjoy
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g kipfilet, 1 bamipakket, boulliontablet, 1 spaanse peper(uit het pakket), 1 teentje knoflook,1tl kerrie, aardappelmeel.
Voorbereiding: Snij de kipfilet in blokjes, de spaanse peper in stukjes, maak de knoflook schoon.
Bereidingswijze: Bak de kipfilet in de wok lekker aan, voeg de kerrie toe, als de kipfilet gaar is doe je er het bamipakket bij en bak deze even kort mee, voeg de spaanse peper en knoflook erbij, maak het mengsel op smaak met een boulliontablet die je over mengel verkruimelt, als de groente te nat is kan je het even binden met aardappelmeel,laat alles even goed warm worden.
|
|
|