|
Eenhoorntjesbrood In Papillot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr vers eekhoorntjesbrood - 2 teentjes knoflook - 30 gr boter - 2 el olijfolie - 4 takjes verse munt - versgemalen zwarte peper en zeezout
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 170? C. Borstel de paddestoelen schoon en snij ze in stukken. Pel de knoflookteentjes en snipper ze fijn. Bestrijk 4 vellen bakpapier met boter.
Bereidingswijze: Leg op elk vel bakpapier een portie paddestoelen, een takje munt en wat knoflook. Kruid met versgemalen peper en zeezout en besprenkel het geheel met wat olie. Vouw de pakketjes toe en knoop ze dicht met keukendraad. Zet ze 10 minuten in de voorverwarmde oven.
|
|
|