Flensjes Met Paddestoelen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Pakje kant-en-klare flensjes
600 gram gemengde paddestoelen,(kastanje, oester en shii-take)
2 bosuitjes
1 teentje knoflook
2 eetlepels olie
25 gram boter
theelepeltje tijm
peper en zout
1 wijnglas madera
scheutje citroensap
2 eetlepels verse fijngehakte peterselie
1 bekertje creme fraiche,(125)
1 theelepel allesbinder

Voorbereiding:
Snij de paddestoelen in reepjes

Bereidingswijze:
Doe de olie en de boter in de pan en doe hier het genipperde bosuitjes en de fijngeperste knoflook in. Voeg de paddestoelen toe en laat ze goed omscheppend bruin worden.
Bestrooi ze met wat tijm, peper en zout.
Blus het geheel af met madera en citroensap.
roer er tot slot de verse peterselie en de creme fraiche doorheen. Voor het gebonden effect roer je er wat allesbinder doorheen.
Verwarm de flensjes in de magnetron volgens de verpaking.
Leg de flensjes op de borden en verdeel er het paddestoelen mengsel overheen, vouw dicht tot een puntzakje.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-07-2020