|
Vegetarische Shoarma
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak voorgebakken shoarmabroodjes, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 3 el olijfolie, 2 pakjes quorn fijngehakt, 1 el shoarmakruiden, 1 zak gemengde salade of andijvie, saus naar smaak
Voorbereiding: Verwarm de broodjes voor volgens de gebruiksaanwijzing.
Bereidingswijze: Pel de ui en de knoflook en snipper ze fijn. Verhit de olie in een braadpan. Fruit hierin in ca. 3 minuten de ui en knoflook zacht. Voeg de quorn en de shoarmakruiden toe en laat dit ca. 5 minuten mee bakken. Snijd de broodjes open en vul ze met de sla of met de andijvie, het quorn mengsel en de saus naar keuze.
|
|
|