|
Tomaten-mozzarellasalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Mozerella, kleine bolletjes (1 bakje), kersttomaatjes (1 bakje), gedroogde tomaten in olie, verse basilicum, balsamico azijn, vers gemalen peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Basilicum fijn snijden en mengen met olie van de gedroogde tomaten, peper en zout toevoegen, beetje balsamico azijn toevoegen, tesamen met in kleine stukjes gesneden gedroogde tomaten. Het geheel mengen met mozerella bolletjes en kerstomaatjes, alles een paar uur laten intrekken (niet in de koelkast zetten, maar lauw serveren is lekkerder voor de smaak!)
|
|
|