|
Fu Yong Hai Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zie omschrijving
Voorbereiding: Maak groenten schoon en snijd ze klein. Snijd de sumiri ook in kleine stukjes. Mix dit met de eieren en de melk.
Bereidingswijze: Houd een ui en een teen knoflook appart voor de saus.Smelt de boter en fruit hierin de ui, de ontvelde tomaten en de knoflook.Voeg de andere ingredienten toe en laat dit lekker sudderen, zodat de saus iets indikt. Bak tegelijkertijd de ommelet op een laag vuurtje zodat de groenten kunnen garen. Draai de ommelet een keer.
|
|
|