Bizcocho De Frutas

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
 100 gram gekonfijte vruchten
 100 gram rozijnen
 1 flink borrelglas Rum
 250 gram boter
 250 gram suiker
 4 eieren
 350 gram bloem
 1 theelepel bakpoeder
 boter om in te vetten

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 180?C.
Gekonfijte vruchten hakken.
Rozijnen in heet water wassen, laten uitlekken en met een doek drogen.
Rozijnen en vruchten in een schaal doen en besprenkelen met de Rum. Laten intrekken.
Eieren splitsen.
Boter en suiker in een schaal schuimig roeren en geleidelijk een eidooier toevoegen.
Bloem en bakpoeder vermengen.
De eiwitten in een andere kom stijfkloppen. Schep de eiwitten op de boter-eimassa en zeef er de bloem en bakpoeder over.
Spatel het om en doe er dan de vruchten door.
Vet een cakevorm van 30 cm in met boter. Deeg in de vorm doen en meteen in het midden van de voorverwarmde oven schuiven.
Bak de cake gedurende 75 minuten gaar.
Na het bakken de cake in de vorm laten afkoelen. Uit de vorm halen en flink met poedersuiker bestrooien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-12-2020