|
Gado Gado
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: *75gr chinese kool * 50 g brocolli in roosjes *50 g gesneden andijvie * 1/4 komkommer * 1 hardgekookt ei in parten * 50 g sperziebonen * tauge * pindasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer sperziebonen en kook met broccoli 5 min. Kook laatste 2 min tauge, kool en andijvie mee. Afgieten en afspoelen onder koud water. Reepjes komkommer en ei erdoor scheppen. Verdeel in schaal en pindasaus erover , direct opdienen.
|
|
|