|
Indiaanse Kipsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram gaar kippevlees
100 gram bleekselderij
1 stronkje witlof
2 zure augurken
4 eetlepels mayonaise
1 eetlepel azijn
peper, zout, kerrie, paprika en peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip niet te fijn. De bleekselderij, witlof en augurken moeten
daarentegen wel klein gesneden zijn.
Meng dit alles goed door elkaar,
Voeg dan de parikapoeder en peterselie bij de massa.
Maak de mayonaise af met azijn en een snufje zout en peper.
Voeg er nog een forse theelepel milde kerriepoeder aan toe.
|
|
|