|
Aardappelschotel Uit Hongarije
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: *250 g aardappelen*1/2 ui*peper*1 el milde
paprikapoeder*35 g tomatenpuree*2 dl bouillon*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de aardappelen in plakjes en laat de ui
geel bakken. Roer peper en paprikapoeder door de tomatenpuree.
Kook de aardappelen beetgaar en verwarm de oven voor op 4 0. Doe de
bouillon en tomatenpuree bij de aardappelen en doe in ovenschaal ca 45
min in de oven
|
|
|