|
|
Fusilli Met Champignons En Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 500 gram fusilli, * 450 gram tonijn (uit blik) * 1 ui, * 250 gram champignons, * 2,5 dl slagroom, * 1 eetlepel citroensap, * 1 eelepel olijfolie, * 50 gram boter * peper en zout, * 1 teentje knoflook.
Voorbereiding:
Snij de ui in stukjes. Laat de tonijn uitlekken. Snij de champignons in plakjes.
Pers het teentje knoflook.
Bereidingswijze:
Kook de fusulli zoals op de verpakking. Smelt de boter en de olijfolie in de pan. Fruit de ui en de knoflook op laag vuur. Doe de champignons erbij. Na twee minuten de slagroom erbij en breng dit aan de kook. Zet dan het vuur laag en laat iets inkoken. Doe de tonijn en citroensap erbij. Breng het op smaak met peper en zout.
|
|
|