|
Fruitige Kerstsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gr diepvries frambozen, 200 ml appelsap, 50 gr suiker, 1/2 - 1 afgestreken theelepel lebkuchenkruiden.
(Lebkuchenkruiden: kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, kardemom, gemberpoeder, gemalen steranijs
Van elke een gelijk deel nemen, mengen en droog bewaren.)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De frambozen met de appelsap en de suiker in een pan doen. Aan de kook brengen. Kruiden erdoor roeren. Het geheel met de staafmixer zeer fijn pureren. Saus in ? met heet water omgespoelde ? flessen overdoen. Goed sluiten.
|
|
|