|
Vijgen Met Ricotta En Prosciutto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 verse vijgen, 200 gr light roomkaas, vers gemalen zwarte peper, 4 plakken prosciutto crudo (rauwe ham), gehalveerd, 1 el balsamico azijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de vijgen. Breng de light roomkaas op smaak met zwarte peper. Schep op elk vijghelft 1 a 2 tl roomkaas en omwikkel met prosciutto. Leg op elk bord vier halve vijgen en besprenkel met balsamico
|
|
|