|
|
Roquefortflensjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50 gr. roquefort, 60 gr. bloem, 2 eieren,
1/4 ltr. melk en 50 gr. boter.
Voorbereiding:
Roquefort door een zeef in kom drukken, bloem en eieren ebij en met melk tot een dun beslag kloppen.
Bereidingswijze:
Wat boter smelten en dun flensje aan 1 kant bakken en dan in de pan in vieren vouwen.
dakpansgewijs op schotel leggen en heet serveren.
|
|
|