Champignonragout

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 30 gram boter 1 gesnipperde ui 500 gram champignons of andere paddestoelen 3 el. bloem 2,5 dl. kippenbouillon 2 tl. mosterd scheutje wijn zwarte peper en zout naar smaak 3 el. ketchup 1 el. basilicum eventueel stukjes kip of ham Voorbereiding: Bereidingswijze: Boter verhitten en de ui fruiten, champignons toevoegen, de deksel op de pan en 3 minuten laten doorkoken. Vervolgens de bloem bij beetjes er door roeren. Dan kippenbouillon toevoegen en roeren tot er een gladde ragout ontstaat. Op smaak brengen met de mostered, wijn, ketchup, peper, zout en basilicum. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken