|
Frangipannetaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 plakjes bladerdeeg van Iglo
200 gr bloemsuiker
200 gr gemalen amandelen
200 gr boter
1 soeplepel paneermeel
2 lepels citroensap
4 lepels bloemsuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bladerdeeg uitrollen en in een vorm leggen
boter laten smelten en een een soeplepel paneermeel mengen met de amandelmeel en suiker er ook bijvoegen en 3 op hun geheel geklopte eieren er ook bijvoegen en dan in het deeg prikken met een vork en het mengsel erop gieten, reepjes maken van het deegrestant en ze over de taart heen leggen en instrijken met eigeel en dan 45 min. bakken op 200?, laten afkoelen en bestrijken met glazuur ( glazuur : 2 eetlepels citroensap mengen met 4 soeplepels bloemsuiker)
|
|
|