Gefrituurde Scampi's Met Serranoham En Salie

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
10 scampi′s/ sap van 1 citroen/ zout en peper/ 10 blaadjes salie/ 10 plakjes serranoham/ olie om in te frituren/ cocktailprikkers

Voorbereiding:
Kan een dag van tevoren:
Maak de scampi′s schoon, trek de darmen eruit en zet ze koel weg.
Kan een halve dag van tevoren:
Besprenkel de scampi′s met het citroensap en bestrooi ze met een beetje zout en peper. Rol eerst een blaadje salie om elke scampi en daarna een pl;akje serranoham. Zet vast met een cocktailprikker.

Bereidingswijze:
Verhit de olie tot 180 gr.C
Frituur hierin de scampi′s een paar minuten. Vooral niet te lang, anders worden ze droog.
Direct serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-04-2020