|
Chocolade-paasei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 bolletjes Walnootijs
2 chocolade paaseieren van 12 cm
2 handperen
enkele druppels citroensap
4 zakjes cappuccino oploskoffie
toefje slagroom
enkele walnoten voor garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De peer schillen en in de lengte in schijven snijden, eventueel besprenkelen met citroensap tegen verkleuring.
Een mesje verhitten in kokend water en hiermee voorzichtig het paas-ei in de lengte halveren [over de naad].
Het halve ei op een bord leggen en er een bolletje walnoot-ijs in scheppen, garneren met schijfjes peer, een toefje slagroom en walnoten.
|
|
|