|
|
Super Naansandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 gemarineerde kipfilet, kerrie, 15 gram boter, 1 naanbrood, 1 tomaat, 4 plakken ontbijtspek, 4 el. knoflooksaus, ? zakje gemengde rocket slamelange (a 75 gram, AH)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kipfilet in dunne plakken snijden. In koekenpan boter verhitten en kip in 2 a 3 minuten bruin en gaar bakken. Kip uit de pan nemen en ontbijtspek in bakvet van kipfilet in ca. 2 minuten krokant bakken. In broodrooster naanbrood roosteren. Tomaat wassen en in plakjes snijden.
Naan overlangs halveren en met knoflooksaus bestrijken. Onderste broodhelft beleggen met sla, plakjes kipfilet, plakjes tomaat en ontbijtspek. Afdekken met andere broodhelft. Rest van salade met wat knoflooksaus erbij serveren.
|
|
|