|
~saus Normandie~
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *40 gram Roquefort.*40 gram Boursin.*40 gram Camembert.*100 gram Brie.*1 dl Bouillon.*1 ui.*Whiskey.*peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de ui fijn en fruit deze in wat boter.Smelt de diverse kaassoorten en voeg de gefruite ui toe. Bouillon erbij doen en alles goed doorroeren. Voeg een scheutje whiskey toe en breng op smaak met zout en peper.
|
|
|