| 
        
         | 
                
    
        
    Gehakt  Op Z'n Amerikaans 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 30-60 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Borrelhapjes 
                          Soort keuken: Amerikaanse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 
  
                          Ingredienten: Laat door de slager 300 gr gekookte ham tot gehakt draaien - 100 gr tartaar - 100 gr kalfsgehakt - 100 gr verkruimeld oud wit brood - 1 ei - 1 el tomatenketchup - 1/2 
fijngesnipperde ui - 1/2 steel bleekselder - zout en peper - peterselie - ananas
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Gehakt van de ham vermengen met de tartaar,kalfsgehakt,en verkruimeld brood,ei,tomatenketchup,ui en kleingesneden bleekselder,breng op smaak met peper en zout en peterselie.Hiervan stevige ballen draaien en deze in 50 gr bakmargarine gaar en bruin bakken in 30 tot 40 minuten.Het gehakt laten afkoelen. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |