|
|
Vietnamese Noedels Met Rosbief
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
150 peultjes, 2 bosuitjes, 100 gram mie, 1 el. olie, 150 gram rosbief a la minute, 2 el. chilisaus, 30 gram cashewnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In pan water aan de kook brengen. Intussen peultjes schoonmaken. Bosuitjes schoonmaken en in ringen snijden. Mie en peultjes in kokend water in ca. 5 minuten beetgaar koken. Intussen in koekenpan olie verhitten en rosbief op hoog vuur ca. 2 minuten bakken, halverwege keren. Mie en peultjes afgieten en met chilisaus en bosuitjes in grote kom door elkaar scheppen. Plakjes rosbief op mie leggen. Garneren met de cashewnoten.
|
|
|