|
Zoetzure Groene Boontjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1kg bonen-1tak bonekruid-1/4l witte wijnazijn-200g suiker-zout
Voorbereiding: Maak de bonen schoon en breek ze door in het midden.
Bereidingswijze: Kook de bonen 15minuten in water met zout en bonekruid,niet te zacht laten worden.Giet ze af en haal het bonekruid eruit.Spoelen met koud water.Kook de azijn met de suiker,doe de bonen erbij en kook 10minuten tot de bonen zacht zijn.Doe de bonen in de glazen pot en giet het kooknat erbij.Potten sluiten als ze volledig afgekoeld zijn.
|
|
|