|
|
Quiche Zonder Deeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
150 g gerookte spekjes in reepjes
3 eieren
0.5 l melk
100 g bloem
100 g geraspte gruyere
beetje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alles goed door elkaar, begin met eieren en bloem,
dan melk, spekjes, kaas en zout.
Beboter een niet al te hoge taartvorm,
stort de massa daarin en bak het ongeveer een half uurtje in een warme oven.
Lekker met alleen wat (beetje zuur aangemaakte) sla erbij.
|
|
|