|
|
Kalfslapjes Met Kruidensaus En Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kalfslapjes, 500g broccoli, 500g aardappelen, 3 el olijfolie, 10 cl melk,
2 el kruidenkaas, 1 el ketchup, peper, zout, basilicum, peterselie, lookpoeder, currypoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Broccoli en aardappelen reinigen en gaar koken.
In olijfolie de kalfslapjes 10 minuten bakken, kruid met peper, zout, basilicum en lookpoeder. Neem de kalfslapjes uit de pan en hou ze warm. Voeg de melk toe en roer er de kruidenkaas en de ketchup doorheen, werk af met peterselie.
Serveer met de gaar gekookte aardappelen en broccoli. Bestrooi de broccoli eventueel met een beetje currypoeder.
|
|
|