|
Frisse Aardappelsalade Met Krieltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zak krieltjes, 5 theelepels mosterd, citroensap, peper, 3 eetlepels azijn, 1/8 liter
instantbouillon, 2 appels, 2 takjes dille, 1 kleine komkommer, 50 g geraspte 30 kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de krieltjes gaar in water met zout. Roer de citroensap, zout, peper en azijn door
elkaar. Doe de hete bouillon erbij. Meng dit mengsel door de krieltjes en laat het een ?
uur intrekken. Snijd de appels, komkommer en dille fijn en schep dit samen met de olie
door de krieltjes. Bestrooi het gerecht met geraspte kaas.
|
|
|