|
Salade Met Aubergine En Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: Zakje gemengde friseesla, zakje veldsla, 1 appel, 2 tomaten, 1 peer, 200 gram zachte geitenkaas, 1 flinke aubergine, geroosterde pijnboompitten
Voorbereiding: Ontdoen de veldsla van de worteltje en meng de veldsla met de friseesla. Was de tomaten. Schil de appel en peer. Snijd de tomaten in partjes, de geitenkaas, appel en peer in stukjes en meng ze door de sla.
Bereidingswijze: Schil de aubergine en grill hem even (10 min.) in de oven. Snijd de aubergine dan ook in stukjes. Meng de aubergine door de sla.
|
|
|