|  | 
        
    Thousand Islandrelish | Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Internationale keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 1kg komkommer in blokjes van 1cm niet geschild-1ui grof gehakt-1groene paprika in repen-zeezout-2 1/2dl azijn-250g basterdsuiker-1theelepel mosterdzaad-1theelepel kurkuma
 
 Voorbereiding:
 Doe alle groenten in een schaal en bestrooi ze rijkelijk met zeezout.Dek de schaal af en laat het 3uur trekken.Spoel het af met koud water.Laat goed uitlekken.
 
 Bereidingswijze:
 Doe alles behalve de kurkumma in een pan en laat het 10minuten koken.Roer er de kurkumma door en schep de hete relish in de potten.Sliut ze goed af.
 
 
 |  | 
 |