|
|
Griekse Komkommersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 middelgrote komkommer, geschild en fijngehakt.
2 dl yoghurt
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel azijn
1/2 theelepel zout
1 thelepel gehakte dille
1 fijngehalt teentje knoflook of 1/4 theelepel knoflookpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten.
Laat tenminste een uur afkoelen om de smaken te vermengen. Dien op als
dipsaus met gebakken vis of met gebakken aubergines of courgettes.
|
|
|