|
|
Sesamkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 cup zachte boter, 1 cup bruine suiker(aangedrukt), 1 ei, 1/2 cup bloem, 1/4 tl bakpoeder, mespunt zout, 1 tl vanille-essence, 1 cup versgeroosterd sesamzaad, boter om in te vetten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de boter met suiker schuimig. voeg het ei toe en klop nog even stevig door. bloem, bakpoeder, zout, vanille en sesamzaad toevoegen en goed vermengen. oven voorverwarmen tot 175 C. schep met een lepeltje kleine bergjes beslag op de ingevette bakplaat. de koekjes lopen tijdens het bakken uit dus leg ze niet te dicht bij elkaar. in de oven schuiven en 8 a 10 min. bakken. even laten afkoelen en dan meteen met een spatel of mes van de platen nemen en verder op een rooster laten afkoelen.
|
|
|