|
Boursinsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 doosje boursin kaas [kruidenkaas]
1 rode paprika
1 groene paprika
1 grote ui in ringen gesneden
1 theelepel lookpoeder
1 1/2l kippebouillon [mag van een blokje]
Voorbereiding: Snij de paprika′s in kleine blokjes.
Bereidingswijze: Laat de paprikablokjes, de ui en de knoflookpoeder even stoven, leng aan met de kippebouillon. als de paprika zacht is geworden de pan van het vuur halen en de boursin erin oplossen.
|
|
|