|
|
Kaaspoffertjes Met Kruidenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 g poffertjesmix(uit een pak), 3 el losgeklopt ei, 1 el (zonnebloem)olie, 1/2 tl paprikapoeder, 4 el geraspte jong belegen kaas, ca. 30 g gesmolten boter, 75 g kruidenboter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer van het poffertjesmix en 1 3/4 dl koud water een glad beslag; klop het ei, olie, paprikapoeder en kaas erdoor. laat een poffertjespan op matig hoog vuur heet worden en vet de holletjes in met een beetje gesmolten boter. vul de holletjes met beslag en laat de poffertjes aan beide kanten bruin worden. leg de poffertjes op een bord en houd ze warm. bak de rest van de poffertjes op dezelfde manier. serveer de poffertjes met kruidenboter.
|
|
|