|
Pikante Kokossaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 tl olie, 2 tl kerriepasta, 1 grofgesneden rode peper, 1,25 dl kokosmelk, 1 tl basterdsuiker, 1 tl vissaus, 1/4 kopje fijngesneden laurier.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een kleine pan. voeg de kerriepasta en rode peper toe; 30 sec. al roerend verhitten. vervolgens de kokosmelk, suiker, vissaus en laurier toevoegen. op laag vuur 2 min. verhitten. warm serveren.
|
|
|