|
|
Erwtensoep
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Erwtensoeppakket - erwten - winterpeen - prei - knolselderij- rookworstje en stokbrood
Voorbereiding:
De avond te voren de erwten in de week zetten.
de volgende dag de overige groenten snijden en afwassen.
Bereidingswijze:
Erwtensoeppakket - bouillon trekken - daarna de erwten toevoegen, tegen de tijd dat die wat gaar worden, de winterpeen, de knolselderij, prei en rookworstje naar gelang van gaar zijn, toevoegen.
|
|
|