|
|
Chocolade Mousse A La Robert
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Beker kant en klare chocolade mousse. 2 eiwitten. 2 zakjes vanille suiker. 1 zakje hazelnoten (baukje ) koffie likeur.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de eiwitten in een kom, doe de vanille suiker erbij en klop het stijf. Voeg de chocolade mouse toe en spatel het door elkaar. Doe de hazelnoten in een droge koekepan en zet deze op hoog vuur.Blijf de hazelnoten zo nu en dan schudden en zorg ervoor dat ze niet aanbranden, maar op deze wijze worden ze weer lekker knapperend.Voeg ze nadat ze wat zijn afgekoeld toe aan de mousse.Een scheutje koffie likeur erdoor spatelen en u toetje is klaar.
|
|
|