Preistamppot Met Rookworst

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 verse rookworsten
1 kilo aardappels (kruimig)
4 eetlepels boter of margarine
1 zak panklare prei (ca. 300 gram)
8 zongedroogde tomaten op olie (180 gr. grand′italia)
zout
peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Worsten wellen volgens gebruiksaanwijzing.
Aardappels schillen, wassen en in ca. 20 minuten gaar koken.
In koekenpan 2 eetlepels boter verhitten en bacon knapperig bakken.
Bacon uit pan halen en in reepjes snijden.
In dezelfde pan rest boter verhitten en prei ca. 3 minuten roerbakken.
Gedroogde tomaten in reepjes snijden.
Aardappels afgieten en kookvocht opvangen.
Aardappels fijnstampen en zoveel kookvocht toevoegen dat smeuige puree ontstaat.
Puree vermengen met prei, bacon en tomaat.
Op smaak brengen met zout en peper.
Serveren met worst.
Lekker met mosterd.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-06-2018