|
Bananenomelet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren, 4 el melk, 1 paprika, 30 gr boter, 2 bananen, zout en paprikapoeder
Voorbereiding: De eieren loskloppen met de melk en het zout.
Bereidingswijze: De boter in de pan smelten em de helft van de eieren erop gieten. Op een zacht vuur de eieren gedeeltelijk laten stollen. De banaan en paprika in plakjes snijden en op het half gestolde mengsel leggen. De rest van het eimengsel erop gieten. Een deksel op de pan leggen en de eieren helemaal laten stollen. Voor het opdienen met paprikapoeder bestrooien.
|
|
|