|
Tiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2 gelatine blaadjes (koud water), 1tas sterke koffie 2cl amaretto, 18 lange vingers, 200gr magere platte kaas, zoetstof, amandelextract, 120gr opgeklopte klop-klop, 15gr cacaopoeder
Voorbereiding: Gelatine laten weken in koud water, cakevorm bedekken met aluminiumfolie
Bereidingswijze: 1tas sterke koffie 2cl amaretto daar de lange vingers indompelen en in vorm schikken, platte kaas, zoetstof en amandelextract 12Ogr opgeklopte klop-klop mengen dan de gelatine blaadjes in 1eetl. warm water laten oplossen en bij het kaasmengsel doen in vorm gieten en bestrooien met cacaopoeder
|
|
|