|
Borrelballetjes Met Massala En Kokos
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr.rundergehakt
1 ei
3 theel. Massala (kerrie)
1 kopje paneermeel
4 eetl gemalen kokos
zout en peper uit de molen
beetje Croma
Voorbereiding: Voeg bij de gehakt het ei, de paneermeel, de massala, zout en peper en als laatste de kokos en meng dit alles. Draai er kleine balletjes van.
Bereidingswijze: Doe de Croma in de braadpan en laat hem bruin worden voeg de balletjes toe en bak ze niet te hard in ca. 10-15 min. gaar en bruin.
|
|
|