|
Haringsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Dezelfde ingredienten als voor huzaren salade maar vervang het vlees met 4 gemarineerde of zoute haring , garnering desverkiezend wat kappertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de haringsla als huzarensalade ,maar houd 1 haring voor garnering achter. Verdeel hem in reepjes en leg de reepjes ruitgewijze over de met slasaus bedekte sla leg in elk ruitje desverkeizend een kappertje ,of strooi wat van een met een vork fijn gemaakte ei, dat eventueel nog met een beetje fijn gehakte peterselie vermengd is in elk ruitje.
|
|
|